☀️ Suvi kestab liiga vähe, et süüa igavat grillliha
Kui juba grillida, siis proovida midagi uut. Natuke rohkem maitset, natuke rohkem üllatusi ja natuke vähem “sama mis eelmisel aastal”. Kui su grillimenüü on viimasel ajal koosnenud üsna samast šašlõkist ja grillvorstist, siis meil on sulle häid uudiseid. Hansa Gurmee lihameistrid võtsid suve tõsiselt ette ja lõid kolm täiesti uut maitset, mida sel hooajal kindlasti proovida.
🌿 Ameerika grillribi Tamme talu ürtidega
Selle toote puhul pole mõtet tagasihoidlik olla.
Mahlane searibi, korralik kogus maitset ja Tamme talu ürdid, mis teevad niigi hea asja veel paremaks. Viska grillile või pista ahju ning lase aroomidel ülejäänud töö ära teha.
Hoiatus: võimalik, et keegi küsib pärast retsepti.

🍋 Põhjamaise sidruniga sealihasteik
See ei ole see sidrun, mida sa joogi sisse pigistad või millest limonaadi tehakse.
Meie mahlane sealihasteik kohtub ebaküdoonia mõnusa hapukusega, juurde natuke mett ja hoolikalt timmitud vürtse. Tulemus? Värske, mahlane ja täpselt selline liha, mis paneb külalised küsima: “Oota, millega see maitsestatud on?”

🌼 Hiiumaa saialille õitega kanakintsuliha
Ausalt, meil oli ka alguses küsimus: saialilleõied?! astelpalju?! kaselehed?!
Aga just see teebki selle eriliseks. Sidrunised noodid, ürdid ja õrn lilleline nüanss annavad kanale täiesti uue karakteri. Maitse on värske, kerge ja väga suvine.
Selline toode nendele, kes tahavad grillilaual midagi natuke põnevamat kui “kana nagu ikka”.


